24 février 2007
Côte-Rôtie (2)
En bas... la route...
Côte-Rôtie (1)
Ce week-end je ne cuisine absolument rien, pas de nouvelles recettes. C'est le moment de ma petite escapade annuelle dans le vignoble, à Ampuis, en plein cœur de l’appellation Côte-Rôtie, au domaine Jamet. J'ai fait également un petit détour, à Mauves, chez Bernard Gripa, en appellation Saint-Joseph. Malgré l’habitude, les paysages sont toujours aussi émouvants et vertigineux, impressionnants.
