Méli-Mélo Gastronomique

Bric a brac gastronomique

11 juin 2007

Ananas à la plancha

ananas

ananas_2

Toujours la simplicité de la plancha pour un dessert assez irrésistible. Un chaud-froid très agréable. Faire revenir les tranches d’ananas sans rien d’autre que leur propre jus et leur propre sucre qui caramélise tranquillement.Au moment de servir on agrémente de glace à la vanille, cassonade et Rhum… Pas grand-chose d’autre à ajouter en fait…

Posté par Bacalao à 06:05 - Desserts - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

très appétissant et les couleurs sont très belles

Posté par matylda, 10 juin 2007 à 20:14

Excellente idée. Va falloir que j'essaie, ça...

Posté par eric, 11 juin 2007 à 07:18

La 1ère photo est à croquer !

Posté par Sylvie, 11 juin 2007 à 17:12

Une bonne idée pour ma plancha nouvellement arrivée dans ma cuisine !
J'ai dejà essayé les bananes, natures, un délice !

Posté par clairel, 01 août 2007 à 14:19

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