A Barca
Aveiro est une ville côtière à une soixantaine de kilomètres au sud de Porto. Le hasard fait que Mike Tommasi y a ses habitudes. C’est donc lui qui m’y a indiqué le restaurant "A Barca", soit la barque ou le bateau. "A Barca", c’est le genre d’endroit où l'on passe devant sans s’arrêter, un peu comme Rafa’s à Rosas. Et le bonheur de A Barca ce sont les produits, les almeijas (Palourdes) grosses et pleines, et les poissons, Turbots, Soles, etc.
La salle est toute petite, minuscule. Je me demande même comment ils font pour y caser la trentaine de couverts qu’elle peut accueillir. Il est d’ailleurs conseillé de réserver et donc de parler un minimum le portugais je suppose. Les produits y sont cuisinés de la plus simple des manières, à la plancha et servis avec des pommes de terre. C’est évidemment très abordable pour nous Français : 25 euros environ vin compris.
Justement, en matière vineuse et bien que n’étant pas passionné par le Vinho Verde, je me suis laissé tenté par un alvarinho : «Deu la Deu» millésime 2005. Il faut dire que j’ai quelques bons souvenirs du cépage Albariño utilisé dans les vins espagnols de Rias Baixas. Ici, cet alvarinho portugais est le vin le plus cher de la carte : 16 euros. Pensez donc ! Soyons fous et risquons nous. Et bien ce fut la très bonne surprise. On devine des raisins cueillis bien mûrs, le nez est extrêmement agréable, citronné, et un poil miellé. La chose titre 13°, n’est pas d’une ampleur démesurée, d’une ambition hors du commun mais elle se boit toute seule. J’ai été surpris par le gras que j’y ai trouvé. Ca aura été ma découverte de ces vacances. Il paraît que le millésime 2005 a été très bon au Portugal. J’ai retrouvé ce vin chez un caviste au prix de 7 euros mais sur le millésime 2006. J’en ai ramené quelques unes et j’espère qu’elles seront à la hauteur du 2005.
A Barca
Rua José Rabumba, 5
Aveiro.
Tel : 234 426 024
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F51%2F70%2F208054%2F16633610_o.jpg)
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F69%2F75%2F208054%2F16534749_o.jpg)
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F54%2F28%2F208054%2F16508088_o.jpg)
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F80%2F55%2F208054%2F16485979_o.jpeg)