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Méli-Mélo Gastronomique

Méli-Mélo Gastronomique
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29 mars 2008

Nouvelle bannière

Nouvelle bannière
J’en avais un peu marre de mon ancienne bannière, et une envie de quelque chose encore plus simple… Ca a été l’occasion, ce matin, au domaine Arnal, juste avant de mettre mon nez dans une barrique de mourvèdre. J’en ai évidemment profité pour tirer le...
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28 mars 2008

Vendredis du Vin #12 - Place aux grenaches

Vendredis du Vin #12 - Place aux grenaches
Pour ces douzièmes vendredis du vin le thème choisi par notre Présidente de séance est le grenache, soit en mono cépage soit avec un minimum de 50% dans l’assemblage. Je n’ai pas eu à me gratter la tête longtemps car s’il y a bien un domaine que j’adore...
24 mars 2008

Jaydi Putterman

Jaydi Putterman
Lorsque les corridas sont mauvaises, et ça arrive, le voisinage immédiat a une grande importance. Il peut même vous sauver la journée, ou vous la gâcher, c’est selon. Il peut vous gâcher une bonne course, alors une mauvaise… Bon, cette année, au niveau...
13 mars 2008

Tasca da Elvira

Tasca da Elvira
Une fois de plus, c’est mon indispensable Maloud qui attire mon attention sur un billet particulièrement pertinent publié sur le blog la tasca da Elvira . Ca me rappelle un papier encore plus croustillant posté par Débo pour dénoncer les milles et unes...
12 mars 2008

le monde selon Monsanto

le monde selon Monsanto
Vous avez sans doute vu Mondovino, le film décapant de Jonathan Nossiter sur le monde du vin. Vous avez aimé Mondovino ? Vous allez adorer « le monde selon Monsanto », un documentaire de Marie Monique Robin qui a nécessité trois années d’enquête, sur...
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10 mars 2008

Richebourg 1998 - Domaine de la Romanée-Conti (Rouge)

Richebourg 1998 - Domaine de la Romanée-Conti (Rouge)
Vous l’aviez compris, nous avons fait sa fête à un Richebourg du Domaine de la Romanée-Conti, millésime 1998. Je ne vais pas vous raconter comment cette bouteille a fini par se retrouver sur ma table. Ce serait trop long et totalement hors sujet. Sachez...
10 mars 2008

Monetiweb

Monetiweb
Mon peu d’empressement à «vendre» Méli Mélo est un sujet quasi récurent sur certains commentaires laissés ici par l’incontournable Maloud, la lectrice la plus célèbre de la blogosphère gastronomique. Aujourd’hui Maloud va être ravie ! Je me lance dans...
9 mars 2008

Le trio du jour.

Le trio du jour.
7 mars 2008

Vendredis du Vin #11 - La synthèse et précisions...

Vendredis du Vin #11 - La synthèse et précisions...
Oups ! Trois jours de retard, voilà donc la synthèse de ces vendredis du vin qui aura compté avec la participation de 9 10 11 bloggeurs et un candidat libre dont vous trouverez la contribution en fin de ce post. Autant le dire le thème n’était pas aisé...
1 mars 2008

Richebourg... histoire à suivre... (II)

Richebourg... histoire à suivre... (II)
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