A tribute to the "Cisne Azul"...
C’est rien du tout. C’est tout simple. Plus simple que ça, tu meurs…
Des cèpes frais, coupés en lamelles assez fines. Un wok, de l’huile d’olive, pour y saisir rapidement les cèpes. On dresse avec juste une pincée de fleur de sel… Là-dessus, Grange des Pères 1999. Une maturité qui n’a d’égal que la fraîcheur de ce vin. Une grande bouteille. Un bonheur tout simple, rien de compliqué…
Commentaires sur A tribute to the "Cisne Azul"...
Tombée là par hasard, en commençant mes recherches pour le menu de Noël (j'ai appris hier soir que l'on était 19...13 adultes, 6 enfants!!). Je cherchais une recette de gigot de 7heures et j'ai été ravie de tomber sur ton blog et de faire un p'tit bout de cuisine avec toi. Tu crois que 2 gigots de 2Kg ça suffit pour 13 adultes? Il faut encore que tout ça rentre dans ma grosse marmite... A voir !
Bonjour,
Je suis tombée sur votre blog par hasard!
Je me permets de vous solliciter car je fais parti d'un groupe ou nous devons nous recevoir les uns les autres autour d'un repas gastronomique à thème et chacun est responsable d'un plat. Je cherche des idées pour un plat principal dont le theme est les USA. Ce thème est difficile car il faut se rappeler qu'il s'agit d'un repas gastronomique et je voualis eviter les hamburgers etc...!
Merci d'avance pour vos idées.
Cette simplicité là a malheureusement un prix...
PS : je découvre tout juste votre site et je ne doute pas que j'y trouverai une mine d'infos gastros !!! Sur l'association grange des pères/cèpes je n'ai simplement pu m'empêcher ce bémol financier...
amicalement,
Malheureusement lesite semble off?
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Effectivement, le mélange cèpe et grange des pères doit être fantastique ! J'en prend note ! Merci
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J-4 avant le lancement de Secret Wine !
Un concours inédit dédié aux Bloggeurs Vins.
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En jeu un séjour oenotouristique, des coffrets découverte…
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Bonjour,
Nous renouvelons, dans le cadre du 25ème Salon des Vins de Loire d'Angers,le concours Wine Blog Trophy dédié aux blogueurs oenophiles.
Merci de nous communiquer votre adresse e-mail si vous souhaitez participer.
A très bientôt.
Agence Clair de Lune
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Bonjour,
LA PRODUCTION MONDIALE DE VIN !: Voir mon Blog pour l' analyse mathématique (fermaton.over-blog.com) de
L'INCONNAISSANCE À BACCHUS-Page No-15
Mon Blog, présente le développement mathématique de la conscience c'est-à-dire la présentation de la théorie du Fermaton (La plus petite unité de la conscience humaine).
Cordialement
Clovis Simard
Thanks for sharing.
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